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BULLETIN D'INFORMATION DE LA RÉGION DU QUÉBEC
FÉVRIER - MARS 2012/VOLUME 15/NUMÉRO 1
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Pêches commerciales saison 2011
Bilan préliminaire

En 2011, les données préliminaires de la saison de pêche commerciale au Québec font état d’un total de débarquements de 52 677 t, pour une valeur de 144 millions de dollars. La valeur des débarquements ne tient pas compte à ce moment-ci des récépissés d’achat supplémentaires* et des ajustements consentis en fin d’année par certains acheteurs. Ces données seront mises à jour au cours des prochains mois.

Les deux premiers graphiques montrent que la crevette, le crabe des neiges et le homard demeurent les principales espèces débarquées avec 65 % du volume et 84 % de la valeur. Les débarquements de poissons de fond suivent avec 9 % du volume et 9 % de la valeur des débarquements en 2011.

 

Ventilation des débarquements par espèce

Volume (52 677 t) Valeur (144 M $)
Ventilation des débarquements par espèce Ventilation des débarquements par espèce

Les débarquements ont été réalisés dans une proportion de 63 % en Gaspésie, de 25 % sur la Côte-Nord et de 12 % aux Îles-de-la-Madeleine. En valeur, les débarquements ont totalisé 68,2 millions de dollars en Gaspésie (48 % du total), 39,4 millions de dollars sur la Côte-Nord (27 %) et 35,9 millions de dollars aux Îles-de-la-Madeleine (25 %).

 

Ventilation des débarquements par secteur maritime

Volume (52 677 t)   Valeur (144 M $)
Ventilation des débarquements par secteur maritime Ventilation des débarquements par secteur maritime

 

En valeur, la crevette et le crabe des neiges sont les principales espèces débarquées en Gaspésie. Le homard est la principale espèce débarquée aux Îles-de-la-Madeleine, alors que le crabe des neiges est l’espèce qui domine les captures sur la Côte-Nord.

L’année 2011 a été marquée par une baisse de 5 % du volume des débarquements et une hausse de 24 % de la valeur. La diminution des débarquements est principalement attribuable à une baisse des captures de plusieurs espèces : le maquereau (- 47 %), la morue (- 23 %), le homard (-11 %), la crevette (- 8 %), le crabe des neiges (- 7 %) et le flétan du Groenland (- 7 %). Quant à la hausse de la valeur des débarquements, elle s’explique principalement par une augmentation appréciable des prix au débarquement du crabe des neiges (+ 68 %), de la crevette (+ 34 %) et du homard (+ 14 %) en 2011.

* Les récépissés d’achat supplémentaires (RAS) sont tous les débarquements qui n’ont pas été signalés sur les récépissés d’achat généraux. Cette information provient d’estimations tirées de quatre sources différentes : ventes directes au public, consommation personnelle (pêcheur, famille et pêche sportive), poissons transformés par les pêcheurs et poissons utilisés comme boette.


Martial Ménard
Politiques et économique
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